弥八
山菜、焼きおにぎり、お茶漬。
昔懐かしいお袋の味満載の女性ばかりでやっているお店
ここにくるとホッとするのは私ばかりではないだろう。
作りつけの大きな棚も、カウンターも小部屋も杉の木がベース。
十日町の母と言いたくなるような感じのいい女の人ばかりでやっている店。
ぬくもりのある木に囲まれ、店の人が作ってくれる料理を食べると、
ポッと心に小さな灯りが点るようだ。
一人でもカウンターに座れば、女将さんがやさしく声をかけてくれる。
1階はカウンターと小部屋、2階には24人までの宴会ができる部屋がある。
ここでは、お料理の作りおきはしない。お客さんの顔を見てから作り、
出来たてのものが目の前に並べられる。
あったかいものは、ほっかほっかのままで。冷たいものはあくまで冷たく。
地元のものを中心にした「山菜料理」は400円前後、「肉じゃが」(490円)、
「お茶漬」(500円と550円)、「鍋もの」(1,000円)。
お袋さんのあったかさを、満足するまで食べられる店だ。
新潟県十日町市七軒町
TEL
0257−57−3541
営業時間/17時〜深夜0時
休日/日曜
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